【vdqg na uy】Tetra Pak nỗ lực đưa công nghệ khám phá nguồn dinh dưỡng mới
Tetra Pak thử nghiệm lớp bảo vệ thực phẩm làm từ sợi Tetra Pak Bình Dương hoàn thành lắp đặt gần 5.900m2 tấm năng lượng mặt trời Tetra Pak hợp tác đẩy mạnh thu gom và tái chế vỏ hộp giấy Tetra Pak thu gom và tái chế vỏ hộp giấy đựng đồ uống tại AEON MALL |
Theỗlựcđưacôngnghệkhámphánguồndinhdưỡngmớvdqg na uyo Báo cáo Chỉ số Tetra Pak 2023, người tiêu dùng hiện đang cân nhắc nhiều về môi trường bên cạnh sức khỏe cá nhân khi mua thực phẩm. Những người tiêu dùng quan tâm đến môi trường này được gọi là Climatarians – người chỉ sử dụng loại thực phẩm có ảnh hưởng ít nhất tới môi trường (người ăn uống thân thiện với môi trường) và họ sẵn sàng điều chỉnh thói quen ăn uống để bảo vệ trái đất.
Theo kết quả khảo sát, 70% người tiêu dùng cho rằng các sản phẩm tốt cho sức khỏe không nên gây hại cho môi trường. |
Báo cáo Chỉ số Tetra Pak, dựa trên một cuộc khảo sát do Công ty Nghiên cứu Thị trường toàn cầu IPSOS thực hiện tại 10 quốc gia trên thế giới, tiết lộ rằng sự tiện lợi không còn là ưu tiên hàng đầu nữa. Trong một sự thay đổi đáng chú ý của các quan điểm cố hữu trước đây, 70% người tiêu dùng sẵn sàng hy sinh sự tiện lợi để có được các sản phẩm lành mạnh hơn.
Xu hướng ăn uống thân thiện với môi trường được kỳ vọng sẽ gia tăng do tác động của biến đổi khí hậu ngày càng lan rộng đồng thời người tiêu dùng mong đợi các nhà sản xuất thực phẩm cung cấp các sản phẩm vừa tốt cho sức khỏe vừa bền vững.
Ông Adolfo Orive, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Tetra Pak cho biết: “Những phát hiện trong Báo cáo Chỉ số Tetra Pak năm nay đã phản ánh định hướng mà chúng tôi theo đuổi trong vài năm qua nhằm giảm lượng khí nhà kính trong ngành công nghiệp thực phẩm và làm cho hệ thống thực phẩm trở nên bền vững và bền bỉ hơn. Ở nhiều khu vực trên thế giới, người dân dựa vào các sản phẩm như sữa và nước ép để có nguồn dinh dưỡng hàng ngày. Vì vậy, việc tối ưu hóa chuỗi giá trị của họ thông qua các đổi mới trong khâu tìm nguồn cung ứng, đóng gói, chế biến và phân phối là rất quan trọng. Đó cũng là những khâu chúng tôi đã và đang đóng vai trò tích cực cùng với khách hàng và nhà cung cấp của mình”.
Ông Adolfo Orive nhấn mạnh: “Xét đến việc thế giới sẽ cần thêm 60% thực phẩm vào năm 2050, chúng tôi đang hoàn thiện những nỗ lực này thông qua các công nghệ có thể giúp khám phá nguồn dinh dưỡng mới - từ các nguồn thực vật mới đến các nguồn protein thay thế được sản xuất bằng quá trình lên men sinh khối và lên men chính xác. Cả hai lĩnh vực này đều rất quan trọng trong việc góp phần hướng tới sự bền vững của hệ thống thực phẩm”.
Người tiêu dùng đã sẵn sàng đón nhận những đổi mới nhằm cải thiện cách chúng ta sống và ăn uống khi 62% tin rằng công nghệ có vai trò quan trọng trong việc xây dựng một tương lai bền vững hơn. “Chỉ có thông qua nỗ lực không ngừng và tận dụng sự hợp tác để khám phá mọi cơ hội tiềm năng, chúng ta mới tìm ra giải pháp cho những thách thức của hệ thống thực phẩm hiện tại”, Ông Adolfo chia sẻ.
(责任编辑:Nhà cái uy tín)
- ·Biến len thành sản phẩm độc đáo
- ·Kỳ họp thứ năm, Quốc hội dự kiến bầu Chủ nhiệm Ủy ban Tài chính, Ngân sách
- ·Yêu cầu tiến tới xóa bỏ hạn mức tín dụng đang được thực hiện thế nào?
- ·Báo cáo Quốc hội tiếp tục phân bổ vốn đầu tư công
- ·Chữa ngay viêm mũi, đừng để biến chứng viêm xoang xảy ra!
- ·Đại diện Aruba tại Miss Universe 2021 lộ diện
- ·Hoa hậu Thu Thủy từng kể về đám tang không khóc lóc
- ·Phenikaa Group của chủ tịch Hồ Xuân Năng bị phạt do vi phạm công bố thông tin
- ·Long An: Tăng cường quản lý rừng đặc dụng, rừng phòng hộ
- ·Hoa hậu Mỹ Linh, Tiểu Vy, Lương Thùy Linh hỗ trợ việc làm cho F0
- ·Thúc đẩy tăng trưởng và hoàn thiện tiêu chuẩn vật liệu xanh ngành xây dựng
- ·Mỹ nhân cao 1m85, sở hữu 3 ngôn ngữ đại diện Croatia tại Miss Universe
- ·ĐHĐCĐ 2024 ACV: Kế hoạch lãi kỷ lục gần 9.400 tỷ đồng, dự kiến Sân bay Long Thành hoà vốn sau 1
- ·Quốc hội sẽ làm rõ trách nhiệm chậm phân bổ vốn đầu tư công
- ·Giải pháp nâng cao năng lực bảo mật dữ liệu cho doanh nghiệp vừa và nhỏ
- ·Mối duyên ngắn ngủi của Stavian Group với bất động sản
- ·Hoa hậu Khánh Vân chia sẻ cảm xúc giữa ngày dịch
- ·Nổi da gà vì trang phục dân tộc của Ái Nhi tại Miss Intercontinental
- ·Nha khoa An Phước ra mắt giao diện website mới: Đơn giản và hiện đại hơn
- ·Hoa hậu Tiểu Vy, Á hậu Phương Anh tặng quà cho công nhân nghèo