【keo nhà cái】Những sai lầm khi cho trẻ ăn rau xanh các mẹ thường mắc
Rau xanh chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất,ữngsailầmkhichotrẻănrauxanhcácmẹthườngmắkeo nhà cái vì vậy đây là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của bé. Tuy nhiên, trong khi quá trình chế biến các món rau, các mẹ vô tình làm mất đi các chất dinh dưỡng, hoặc kết hợp sai nguyên liệu có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Dưới đây là một số sai lầm khi cho trẻ ăn rau xanh mà các mẹ cần tránh.
Cho con ăn quá nhiều cải bó xôi
Bổ sung nhiều cải bó xôi trong chế độ ăn là một trong những sai lầm khi cho trẻ ăn rau xanh
Cải bó xôi là siêu thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên cái gì nhiều quá cũng không tốt. Vì cải bó xôi chứa rất nhiều axit oxalic, nếu trẻ ăn quá nhiều cải bó xôi, axit oxalic sẽ kết hợp với canxi và kẽm trong cơ thể bé để sản xuất ra canxi oxalate và kẽm oxalate. Hai chất này không dễ dàng hấp thụ cũng không dễ dàng bài tiết ra khỏi cơ thể, dễ gây thiếu hụt canxi và thiếu kẽm cho trẻ.
Nấu chung cà rốt và củ cải
Món canh cà rốt, củ cải, su hào rất được chị em chuộng nấu vì ngon và rất ngọt nước. Một số mẹ cho con ăn dặm còn xay chung cà rốt và củ cải. Trên thực tế cách nấu này không sinh độc, sinh hại nhưng lại không tốt nếu tính về mặt dinh dưỡng. Trong cà rốt có chứa enzyme có thể phá hủy vitamin C. Do đó, lượng vitamin C trong củ cải cũng sẽ bị phá hủy hoàn toàn khi ăn kèm với cà rốt.
Ăn quá nhiều cà rốt
Sai lầm khi cho trẻ ăn rau xanh là các mẹ lạm dụng cà rốt trong khẩu phần ăn của trẻ
Cà rốt có chứa nhiều carotene tốt cho việc phát triển thị lực ở trẻ. Tuy nhiên, trẻ nhỏ uống quá nhiều nước ép từ cà rốt hoặc cà chua có khả năng bị tăng lipit máu, khuôn mặt và da bàn tay biến thành màu da cam, chán ăn, tinh thần bất ổn, hay bồn chồn, thậm chí khó ngủ, hay sợ hãi ban đêm, quấy khóc liên miên.
Cho trẻ ăn quá nhiều rau
Trẻ ăn quá nhiều rau có thể sẽ gây cản trở sự hấp thu canxi và kẽm trong cơ thể, làm ảnh hưởng đến sự phát triển thông minh và sự phát triển xương. Điều này đặc biệt có hại cho trẻ em trong giai đoạn tăng trưởng và phát triển. Một số loại rau như rau bó xôi, cần tây, cà chua, chứa một số lượng lớn axit oxalic, khi kết hợp với canxi có trong các loại thực phẩm khác sẽ kết thành sỏi canxi oxalate.
Rau nào cũng có thể được dùng để nấu soup
Không phải loại rau nào cũng có thể nấu soup cho trẻ
Nấu soup cũng là cách giúp trẻ cảm thấy hứng thú hơn với việc ăn rau. Tuy nhiên, có một lưu ý nhỏ nhắc nhở các mẹ, đó là không phải loại rau nào mẹ cũng có thể dùng để nấu soup cho trẻ ăn bởi một số loại rau có chứa hàm lượng acid oxalic như cải bó xôi, hành tây... có thể gây ảnh hưởng tới sự hấp thụ canxi của trẻ.
Thanh Hằng(T/h)
Tin tức pháp luật mới nhất 24h hôm nay ngày 25/10(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)
- ·Thời tiết hôm nay 29/12: Miền Trung mưa to, Nam Bộ mưa rào
- ·Ðấu tranh bảo vệ tư tưởng Hồ Chí Minh trong tình hình hiện nay
- ·Khởi nghiệp từ nấm bào ngư
- ·Chỉ số niềm tin kinh doanh trong quý 1 tăng mạnh
- ·Tổ trưởng tổ tiết kiệm và vay vốn tận tình trong công việc
- ·Đồng Phú thu 260 đơn vị máu hiến trong lần 3
- ·Nhiều cơ hội xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ
- ·Kéo dài thêm 3 ngày nhận hồ sơ tuyển sinh đại học, cao đẳng
- ·Nhật Bản: Núi lửa Sakurajima phun trào, tạo cột khói bụi cao 3.400m
- ·Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt hơn 8,6 tỷ USD
- ·TP.HCM công bố lộ trình ít nguy cơ kẹt xe dịp lễ 2/9
- ·UBND tỉnh giải quyết vướng mắc Dự án BOT quốc lộ 13
- ·Nghĩa tình Ðầm Dơi
- ·Khai trương bảo hiểm Fubon tại Bình Phước
- ·Tai nạn giao thông Ô tô con tông xe tập lái, 1 người tử vong
- ·Khánh thành Nhà máy cấp nước Thác Mơ
- ·Phát động tuyên truyền sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả
- ·Tiến Hưng nhãn mất mùa, rớt giá
- ·Cathay Life góp sức trồng hơn 3.500 cây tại Vườn quốc gia Thanh Hóa
- ·Hỗ trợ nông dân xã Lộc An vay vốn 1 tỷ đồng để cải tạo vườn tiêu