Mặc dù được cảnh báo dễ gây ngộ độc thực phẩm,ơnhậpviệntừmónsâuđặcsảbxh nhat 2 nhưng các món ăn từ sâu đặc sản như sâu tre, sâu chít, sâu cát…vẫn được nhiều người săn lùng mua dù giá không hề rẻ nhưng do lạ tai, lạ mắt, lạ miệng mà nó nên thu hút sự tò mò của nhiều người.

Sâu cát

Gọi là sâu cát vì nó thường sống sâu trong cát và có hình dáng giống với loài giun, còn gọi là trùn biển, sá sùng. Sâu cát được tìm thấy nhiều ở vùng bờ biển Quảng Ninh, nhất là các xã Minh Châu, Quan Lạn. Thoạt nhìn chắc nhiều người không dám ăn nhưng thực chất khi qua chế biến như sá sùng xào với tỏi tươi, người dân vùng biển Hạ Long gọi là mồi xào hay rang chấm với tương ớt, điểm thêm rau dấp cá, rau thơm và uống với bia thì ăn hoài không ngán. Nếu không thích các món sá sùng tươi sống, bạn có thể phơi khô rồi chế biến tùy ý.

Sâu đuông

 Món ăn từ các loài sâu tuy ngon, bổ nhưng không phải ai cũng có thể ăn. Ảnh minh họa

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)