Mặc dù điều kiện kinh tế gia đình đủ ăn, đủ mặc nhờ có chồng làm nghề trang trí nội thất, nhưng chị Lưu Thị Nữ, 28 tuổi (ở khóm 6B, thị trấn Sông Ðốc) vẫn tranh thủ mọi lúc có thể để kiếm thêm thu nhập.

Mặc dù điều kiện kinh tế gia đình đủ ăn, đủ mặc nhờ có chồng làm nghề trang trí nội thất, nhưng chị Lưu Thị Nữ, 28 tuổi (ở khóm 6B, thị trấn Sông Ðốc) vẫn tranh thủ mọi lúc có thể để kiếm thêm thu nhập.

Cứ vào thời điểm con nước ghe vô là sáng sáng, chị Nữ tranh thủ thức dậy thật sớm, đi chợ nấu cơm, dọn dẹp nhà cửa xong, đưa 2 đứa con đến lớp; khoảng 7 giờ chị Nữ có mặt ở chỗ những chiếc ghe biển vừa cập bến, hay các vựa thuỷ sản để lựa tôm, cá, gỡ rác dính vào lưới, phơi cá cơm, xẻ cá khô, cắt đầu cá, lột ghẹ... Nhờ làm việc chăm chỉ nên chị Nữ luôn được các chủ ghe, chủ vựa gọi điện thoại cho hay khi có việc và do công việc tính tiền theo sản phẩm nên chị Nữ cũng không bị bó buộc thời gian. Ðến khoảng 4 giờ chiều là chị về đón con.

Nghề gói bánh ú giúp nhiều phụ nữ ấp Rạch Nhum, xã Khánh Bình Đông có thêm thu nhập, cải thiện cuộc sống.

Không để thời gian trống, khi chưa đến thời điểm ghe về bến, chị Nữ luôn chủ động tìm những công việc thời vụ khác cũng gắn liền với biển để làm, chẳng hạn như phơi cá cơm, đến con nước ruốc thì đi thu mua ruốc, phơi ruốc, lột ghẹ… Nhờ biết cách sắp xếp thời gian hợp lý, vừa chăm chỉ làm việc nên chị Nữ có thêm khoản thu nhập đáng kể từ những công việc này.

Cùng xóm với chị Nữ còn có chị Nương, chị Loan và còn rất nhiều phụ nữ khác cũng vừa lo chuyện bếp núc, chăm con, vừa “tranh thủ làm thêm để có đồng vô đồng ra, muốn mua sắm gì cũng dễ”. Chị Nữ chia sẻ: “Ở nhà cũng hết ngày, đi làm cũng hết ngày mà có tiền. Tôi đi lựa banh lông 1 buổi được 200.000 đồng, nếu làm suốt 1 ngày được khoảng 400.000-500.000 đồng”.

Không sôi động và phong phú như ở cửa biển Sông Ðốc, nhưng mỗi khi có đơn đặt hàng gói bánh ú lên đến mấy chục ngàn cái thì chị em trong Chi hội Phụ nữ ấp Rạch Nhum, xã Khánh Bình Ðông, huyện Trần Văn Thời tập trung lại gói bánh. Những ngày như thế, không khí gói bánh nơi đây vui như ngày Tết. Mỗi người tất bật với từng công đoạn làm bánh để kịp hoàn thành sản phẩm giao hàng đúng hẹn. Khoảng 5 năm trước đây, trong ấp Rạch Nhum chỉ có vài chị em gói bánh ú bán hằng ngày ở xóm.

Rồi dần dần, do bánh ngon, gói khéo và giá cả phải chăng nên nhiều người ở các xã lân cận bắt đầu đặt bánh ú vào những dịp nhà họ có đám tiệc. Tiếng lành đồn xa, không chỉ ở các xã lận cận, thời gian sau, khách hàng ở các huyện khác cũng tới đặt bánh. Khi số lượng đơn đặt hàng ngày càng tăng, nhận thấy nếu tiếp tục làm theo kiểu nhỏ lẻ sẽ không đáp ứng được nhu cầu khách hàng, từ đó các chị em trong Chi hội Phụ nữ ấp Rạch Nhum tập hợp lại thành tổ gói bánh ú. Nếu như cách nay 3 năm, tổ này chỉ có khoảng 5-6 người thì nay gần 40 người, có cả chị em ngoài ấp. Ðặc biệt, trong năm, thời điểm thu hút các chị em tham gia gói bánh ú đông nhất là vào Tết Ðoan Ngọ. Khách hàng ở tận TP Hồ Chí Minh đặt hàng, gói xong, có xe tải đến tận nơi chở về trong ngày.

Nhờ vào việc gói bánh ú mà 3 năm nay cuộc sống của gia đình chị Ngô Thị Nhớ, 28 tuổi (ở ấp Thăm Trơi, xã Khánh Bình Ðông) đã ổn định. Trước đây, chị Nhớ chỉ ở nhà nội trợ và chăm sóc 3 đứa con nhỏ, mọi chi phí sinh hoạt trong gia đình đều phụ thuộc vào việc đi bán vé số và bán bánh mì của chồng chị. Hiện tại, ngoài những lúc tham gia gói bánh ở Tổ Phụ nữ của ấp Rạch Nhum, chị Nhớ còn gói bánh ú tại nhà cho chồng mang đi bán và nhận gói bánh ú khi khách đặt hàng, mỗi ngày kiếm lời được trên 200.000 đồng, đủ chi phí sinh hoạt trong gia đình.

Từ chỗ biết phát huy năng lực của bản thân cộng thêm sự siêng năng, chăm chỉ, những công việc mang tính thời vụ giúp nhiều chị em phụ nữ ở khu vực nông thôn (vốn trước đây chỉ quanh quẩn với việc bếp núc) giờ có thêm thu nhập nhờ tham gia các công việc bên ngoài. Từ đó, không chỉ giúp chị em cải thiện kinh tế gia đình mà còn khẳng định vai trò, vị trí của người phụ nữ trong thời hiện đại./.

Bài và ảnh: Kiều Oanh

(责任编辑：Thể thao)