Hiện nay,ảnghồnvớiđộđộctrongđồănvặtcủatrẻnhỏket qua vdqg mexico FDA không lo lắng về các sản phẩm dầu mỏ được tinh chế và sử dụng trong thực phẩm của Mỹ, nhưng trên thực tế, chúng gây ra nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Trong đó, thuốc nhuộm vàng 5 và thuốc nhuộm đỏ 40 là các biến thể nổi tiếng được nhắc đến nhằm cảnh báo sự nguy hại này.

Chính phủ Anh và Liên minh châu Âu đã nghiêm cấm việc sử dụng thuốc nhuộm trong thực phẩm khắp châu Âu từ năm 2009 và 2010. Nhuộm đỏ 40, nhuộm vàng 5 và nhuộm vàng 6 chiếm khoảng 90% các loại thuốc nhuộm được sử dụng trong thực phẩm.

Nhuộm đỏ 40 đã được chứng minh là gây ra các khối u trong hệ miễn dịch ở chuột và các phản ứng dị ứng và hiếu động thái quá ở trẻ em.

Nhuộm vàng 5 có tác dụng tương tự nhưng có chứa nhiều chất gây ung thư và có liên quan đến tổn thương cơ quan.

Nhuộm vàng 6 đã được tìm thấy là nguyên nhân gây ra các khối u thượng thận ở động vật cũng như tình trạng quá mẫn cảm ở trẻ em.

Nhìn chung lại, thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo được cho là gây ra những tác động sau đây: hiếu động thái quá, ung thư, dị ứng, béo phì, hen suyễn, bệnh tiểu đường, tổn thương nhiễm sắc thể, hạ đường huyết, tổn thương các cơ quan, dị tật bẩm sinh.

Hãy cẩn trọng với đồ ăn vặt dành cho trẻ nhỏ có màu sắc sặc sỡ và hương thơm

(责任编辑：Thể thao)