Naturalnews đưa tin,ỉmặtnhữnghóachấtbảoquảntànphásứckhỏecótrongmộtsốthựcphẩmvẫnănhàngngàtrận đấu cremonese một nghiên cứu mới được công bố trên tờ Nature Communications, do các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Y khoa Cedars-Sinai (Mỹ) thực hiện, phát hiện nhiều chất bảo quản thông thường được thêm vào thực phẩm và các sản phẩm hằng ngày khác có thể góp phần làm tăng nguy cơ béo phì và rối loạn hoóc môn.

Chất BHT hoặc butylhydroxytoluene được tìm thấy trong ngũ cốc, bánh quy, khoai tây chiên

Chất chống ô xy hóa này được tìm thấy trong ngũ cốc ăn sáng ở Mỹ, mặc dù nó đã bị cấm ở nhiều nước. Nó cũng được sử dụng trong các thực phẩm khác như bánh quy và khoai tây chiên để giữ cho chất béo trong chúng không bị ôi và để bảo vệ chất dinh dưỡng của chúng.

Nhiều hóa chất bảo quản thực phẩm có thể gây nguy cơ béo phì và hàng loạt bệnh nguy hiểm khác. Ảnh minh họa

(责任编辑：Thể thao)