【nhận định america】Cách làm bánh quy gừng cho mùa lễ Giáng sinh
Không khí Giáng sinh đến gần hơn, cùng bắt tay vào bếp tự làm món bánh quy gừng vừa đơn giản ngon miệng và cũng thật đẹp mắt để làm món quà tuyệt vời và ý nghĩa gửi tặng người thân và bạn bè.
Nguyên liệu
- Bơ mặn: 100 g
- Đường đen: 175 g
- Si rô vàng (mật đường): 85 g
- Bột mì: 350 g
- Gia vị: muối nở (baking soda), gừng xay, bột quế
- Trứng: một quả
Cách làm
Bước 1: Đun nóng bơ, đường và si rô trong chảo cho đến khi bơ tan chảy. Đun sôi trong 2 phút để đường tan hết, khuấy thường xuyên để đường không bị cháy.
Bước 2: Rây bột mì, baking soda, gừng và bột quế vào một cái bát, thêm hỗn hợp đường và bơ, và đánh bằng thìa gỗ. Đập trứng vào, đánh thêm một lần nữa cho đến khi được một khối bột mềm. Bọc và làm lạnh trong 1-2 giờ hoặc cho đến khi nó cứng lại.
Bước 3: Đặt bột lên một tờ giấy nướng, nặn thành hình chữ nhật và đặt một tờ giấy khác lên trên. Cán bột ra với độ dày 0,5 cm. Chuyển sang khay nướng để giữ phẳng, để nguyên lớp giấy, sau đó làm lạnh trong tủ lạnh trong một giờ.
Bước 4: Làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ C và lót một khay nướng lớn với nhiều giấy nướng hơn. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và cắt hình bằng khuôn cắt bánh quy với nhiều hình dạng khác nhau.
Bước 5: Đặt các hình, dàn đều, trên khay nướng đã lót giấy và nướng trong 10-12 phút. Sau đó để nguội hoàn toàn trên khay nướng.
Bước 6: Trang trí bánh quy đã nguội với kem bằng túi bắt kem có vòi mỏng.
Theo Zing
Cách trang trí cây thông Noel tại nhà đơn giản, ấn tượng
Đừng bỏ lỡ những ý tưởng trang trí cây thông Noel trong nhà đơn giản nhưng vẫn ấn tượng dưới đây để có mùa Giáng sinh 2022 an lành, ấm áp.(责任编辑:Thể thao)
- ·HATA Landscape
- ·Giám đốc Công an Hà Nội nói về xử lý trách nhiệm cá nhân vụ cháy chung cư mini
- ·Thực hành tiết kiệm, chống lãng phí tại Bạc Liêu, Sơn La và Gia Lai
- ·Bộ Công an yêu cầu rà soát chung cư mini trên toàn quốc
- ·'Hôn nhân và tham vọng tiền tài, địa vị”
- ·Cộng đồng doanh nghiệp ghi nhận những cố gắng của hải quan trong cải cách
- ·Thủ tướng yêu cầu đóng cửa những trường đại học kém chất lượng
- ·Việt Nam chi gần 2,3 tỷ USD mua hạt điều trong hơn 7 tháng đầu năm
- ·Mất đời con gái vì...say
- ·Phấn đấu đạt tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công ở mức cao nhất
- ·Cô sơn nữ và mối tình tội lỗi
- ·Bộ Tài chính thực hiện Chiến lược quốc gia về bình đẳng giới
- ·Cần thống nhất trong quy định về an toàn thực phẩm nhập nhẩu
- ·Huy động hàng trăm cảnh sát dập đám cháy quán karaoke
- ·5 điểm mới về tiền lương, phụ cấp, trợ cấp trong năm 2023
- ·Hà Nội nói gì về Đề án thu phí phương tiện cơ giới vào nội đô?
- ·Triển khai 2 dịch vụ tin nhắn mới trong lĩnh vực BHXH, BHYT
- ·Kho bạc Nhà nước phát hiện và trả lại 195 món tiền khách hàng nộp thừa
- ·Tất bật gieo sạ vụ lúa Đông Xuân 2024
- ·Xuất nhập khẩu hàng hóa vẫn đối diện những "biến số" khó lường