【semarang vs】Ăn rau quả ngâm nước muối dễ mắc bệnh cao huyết áp, tim mạch
Lâu nay,Ănrauquảngâmnướcmuốidễmắcbệnhcaohuyếtáptimmạsemarang vs các bà nội trợ vẫn truyền tai nhau phương pháp rửa rau, quả để loại bỏ vi khuẩn và chất độc hại bằng cách ngâm nước muối, tuy nhiên, đây là thói quen sai lầm cần bỏ ngay.
Cách ngâm rửa rau quả bằng nước muối khiến những chất có hại được giữ lại lâu hơn và ngấm vào sâu bên trong gây nhiều bệnh nguy hiểm. Ảnh minh họa
Vì sao rửa rau bằng nước muối hại nhiều hơn lợi?
Trao đổi với Zing.vnvề vấn đề này, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, giảng viên khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học bách khoa Hà Nội, khẳng định nước muối gần như vô tác dụng trong việc loại trừ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản trong thực phẩm.
“Nhiều người dùng nước muối để diệt vi khuẩn ở thịt, cá để lâu, hơi có mùi hoặc ngâm rau củ quả khi mua ngoài chợ. Việc làm này chỉ có tác dụng gây ức chế hoặc diệt vi khuẩn ở một chừng mực nhất định chứ không phải tất cả. Riêng về các hóa chất thuốc trừ sâu, ngâm nước muối không có tác dụng như nhiều người lầm tưởng”.
Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cũng cho biết, nếu ngâm bằng nước muối quá đặc, trong thời gian dài dễ làm rau bị nát, mất ngon, thậm chí khiến các chất bẩn thẩm thấu ngược lại.
Rửa bát kiểu này bệnh ung thư sẽ sớm hỏi thăm cả nhà bạn(VietQ.vn) - Rửa bát là công việc được lặp đi lặp lại hàng ngày trong mỗi gia đình, nhưng nếu rửa bát không đúng cách sẽ tiềm ẩn những nguy cơ khôn lường cho sức khỏe.(责任编辑:Thể thao)
- ·Yêu cầu làm rõ vịt non Trung Quốc biến thành thịt chim
- ·Hàng xóm không cho trát tường thì giải quyết làm sao?
- ·Nói lời sau cùng, 'bà trùm' Xuyên Việt Oil xin nhận án tù thay em họ
- ·Nữ phiên dịch tổ chức cho người Trung Quốc cư trú trái phép tại Đà Nẵng
- ·Ngán ngẩm hàng Trung Quốc
- ·Cựu Giám đốc Sở Xây dựng Đắk Nông lĩnh án 30 tháng tù giam
- ·Bắt giám đốc công ty ở Quảng Ninh gây thất thoát, lãng phí tài nguyên khoáng sản
- ·Tạm giữ nguyên chủ tịch phường liên quan đến ma túy ở vũ trường MDM Hải Phòng
- ·Những lưu ý cho phái nữ khi lái ôtô
- ·Tạm giữ tài xế say rượu bỏ chạy khi gặp CSGT, tông hỏng 9 ô tô đỗ ven đường
- ·Nguy hiểm khi ăn cá ở nguồn nước ô nhiễm
- ·Trương Mỹ Lan khẩn cầu được giảm án tử, xin áp dụng cơ chế đặc biệt
- ·Công an điều tra cặp vợ chồng chết bất thường trong nhà riêng ở Hà Tĩnh
- ·VKS: Không đủ điều kiện miễn trách nhiệm hình sự cho 'bà trùm' Xuyên Việt Oil
- ·Vô sinh, lão hóa vì khăn ướt giá rẻ
- ·Trả hồ sơ vụ 'phù phép' gần 4.000 xe gian thành xe mới xuất xưởng ở TP.HCM
- ·Nữ phiên dịch tổ chức cho người Trung Quốc cư trú trái phép tại Đà Nẵng
- ·Hàng xóm không cho trát tường thì giải quyết làm sao?
- ·Bệnh nói dối: Nguyên nhân và cách phát hiện
- ·Bộ Công an đã gửi 98 hồ sơ yêu cầu dẫn độ đối tượng đang trốn ở nước ngoài