Mới đây,ụhọcsinhbịngộđộcthựcphẩmĐềnghịdidờicăngtinđếnmộtnơikháket qua giai la liga liên quan vụ 23 học sinh trường THCS & THPT huyện Kiên Hải (Kiên Giang) bị ngộ độc thực phẩm, TTYT huyện đã có đề nghị Ban giám hiệu Trường xem xét di dời địa điểm bán căng tin của trường đến một khu vực khác để đảm bảo các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ngoài ra, TTYT huyện cũng đề nghị tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.

Tuyên truyền, giáo dục cho người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không đảm bảo an toàn trong lựa chọn và sử dụng thực phẩm, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Tạo điều kiện khám sức khỏe định kỳ cho chủ cơ sở và nhân viên trong khu vực chế biến.

Theo kết quả điều tra ngộ độc kết luận: Do các học sinh không cùng ăn một món ăn trong cùng một bữa ăn sáng tại căng tin trường học nên không thể kết luận được món ăn chính xác gây ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, dựa vào tỉ lệ tấn công giữa các món ăn và cách tính loại trừ, xác định món cơm gà và cơm sườn có tỉ lệ tấn công cao nên món ăn nghi ngờ gây ngộ độc là cơm gà, cơm sườn.

Trước đó, Khoa Khám bệnh – Hồi sức cấp cứu có tiếp nhận một số em học sinh ở trường THCS & THPT Kiên Hải nhập viện với biểu hiện sốt, đau bụng, tiêu lỏng, nôn ói. TTYT huyện Kiên Hải phối hợp cùng trạm Y tế xã Hòn Tre đến Khoa Khám bệnh – Hồi sức cấp cứu TTYT huyện Kiên Hải phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm huyện và đoàn kiểm tra liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm xã thực hiện công tác điều tra ngộ độc thực phẩm tại cơ sở căng tin trường.

(责任编辑：Cúp C2)