TheựcphẩmbẩnLònglợnthịtthốixâmnhậpbữacơmngàycậnTế7m.cn tỷ lệ ma caoo tin tức báo giới đã đưa gần đây, nhiều vụ bắt thực phẩm bẩn như mỡ lợn, bì lợn, lòng lợn, xương trâu… đã khiến không ít người tiêu dùng lo lắng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi Tết Ất Mùi 2015 ngày càng cận kề.

Phát hiện 700 cân nầm lợn bẩn

Thực phẩm bẩn bị bỏ lại khi bị lực lượng chức năng kiểm tra. Ảnh: An ninh thủ đô

Theo An ninh thủ đô, vào lúc 4h30 sáng 28-1, tại Quốc lộ 4B địa phận xã Gia Cát, huyện Cao Lộc, Phòng Cảnh sát PCTP môi trường Công an tỉnh Lạng Sơn đã phục kích, bắt giữ đối tượng vận chuyển hàng lậu. Phát hiện lực lượng công an kiểm tra, các đối tượng buôn lậu bỏ chạy, vứt lại bãi đất trống 8 bao tải dứa lớn chứa 400 kg nầm lợn bốc mùi hôi thối. Đây là số hàng vừa được vận chuyển từ khu vực cửa khẩu Chi Ma về tập kết, chờ chủ hàng dùng ô tô vận chuyển về nội địa tiêu thụ.

Trước đó, vào lúc 2h cùng ngày, tại ven đường quốc lộ 1A, địa phận thị trấn Cao Lộc, Phòng Cảnh sát PCTP môi trường Công an tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện, thu giữ 300 kg nầm lợn vô chủ, đang chờ xe ô tô vận chuyển về nội địa tiêu thụ. Ngay trong buổi chiều 28-1, lực lượng chức năng đã tiêu hủy toàn bộ số nầm.

Trăm cân lòng lợn bốc mùi hôi thối

Tin tức trên báo Dân trí, sáng 27/1, Đội Cảnh sát PCTP về môi trường, (CA quận Hai Bà Trưng) phối hợp với Đội CSGT số 4 (CATP Hà Nội) và Đội QLTT số 5 (Chi cục QLTT Hà Nội) kiểm tra, bắt giữ chiếc xe tải BKS 89C – 03934 đang di chuyển tại khu vực đê Nguyễn Khoái (phường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) khi có nhiều biểu hiện nghi vấn.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên xe có 4 thùng phuy nhựa, chứa 270kg lòng lợn và nhiều bịch ni lông, bao tải chứa hàng trăm kg mỡ lợn đang bốc mùi hối thối.

Làm việc với lực lượng chức năng, chủ hàng Nguyễn Thành Tuân khai, toàn bộ số nội tạng và mỡ lợn được Tuân mua gom ở một số chợ trên địa bàn quận Hà Đông với số tiền gần 5 triệu đồng, sau đó vận chuyển đi Bắc Giang bán lại kiếm lời.

Hai ngày thu giữ hơn lòng lợn bẩn 

Trước đó, chỉ trong 2 ngày (25 và 26/1), lực lượng chức năng Hà Nội và Thanh Hoá đã thu giữ hơn tấn lòng lợn, bì lợn, xương trâu... biến chất; không nguồn gốc, xuất xứ đang được đưa đi tiêu thụ tại nhiều địa bàn.

Hai ngày liên tiếp thu giữ hơn một tấn thực phẩm bẩn, lòng lợn thối. Ảnh Người đưa tin

Cụ thể, sáng 26/1, Đội 5 (Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường, CATP Hà Nội) phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành số 2, tiến hành kiểm tra xe ô tô mang BKS 98K – 6649 do lái xe Nguyễn Song Toàn (SN 1986, ở Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, Hà Nội) điều khiển đang vận chuyển 470kg nội tạng động vật (lòng lợn).

Gần nửa tấn nội tạng thối không có giấy tờ kiểm dịch đang được chủ hàng mang đi tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng bắt giữ và xử lí.

Trước đó, ngày 25/1, Đội CSĐT tội phạm về kinh tế, Công an thành phố Thanh Hóa và đội QLTT số 1 thuộc Chi cục QLTT tỉnh này mới phối hợp bắt giữ xe ô tô khách chở 550 kg bì lợn không có nguồn gốc xuất xứ, đã bị ôi thiu và biến đổi về màu sắc.

Toàn bộ số bì lợn trên đã bị ôi thiu và biến đổi về màu sắc. Qua kiểm tra được biết, số hàng trên là của Đỗ Văn Tiến (SN 1962), ở xã Hồng Thái, huyện An Dương, thành phố Hải Phòng mua từ Hải Phòng về thành phố Thanh Hóa tiêu thụ, theo Người đưa tin.

Phương Khanh

Cách chọn và chế biến nội tạng lợn ngon

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)