Độ pH và cách tạo ra nước kiềm

Nước có tính kiềm hay còn gọi là nước kiềm được xác định dựa trên độ pH của nước. Cụ thể,ámphásựthậtvềnướckiềtỷ số nhà nghề mỹ chỉ số pH đo nồng độ của các ion hydro trong dung dịch để đánh giá tính axit hoặc tính kiềm. Theo đó, độ pH lớn hơn 7 thì dung dịch có tính kiềm, pH càng lớn thì tính kiềm càng mạnh và ngược lại nhỏ hơn 7 nước sẽ có tính axit. pH bằng 7 được xem là nước trung tính. Nước tinh khiết có độ pH trung tính là 7, trong khi nước máy có một số thay đổi tự nhiên tùy thuộc vào hàm lượng khoáng chất của nó. Nước máy sau khi được lọc qua công nghệ RO sẽ có độ pH từ 6.5 đến 7. Hầu hết nước đóng chai có hơi tính axít, nước soda và nước hoa quả ép thậm chí có tính axít cao. Nước kiềm thường được xử lý bằng một thiết bị tạo ion, làm tăng độ pH thông qua một quá trình điện phân. Các nhà sản xuất máy lọc nước tạo nước kiềm công bố thiết bị của họ sử dụng quá trình điện phân để tách thành phần có tính axit và thành phần có tính kiềm từ nguồn nước đầu vào. Từ đó, họ có thể loại bỏ một số phân tử nước hoặc thêm vào electron để kiểm soát được chỉ số pH như mong muốn. 

(责任编辑：Nhà cái uy tín)