会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【các trận hôm nay】Vợ chồng Vĩnh Long làm giàu nhờ loại bánh Tết nhà nào cũng có!

【các trận hôm nay】Vợ chồng Vĩnh Long làm giàu nhờ loại bánh Tết nhà nào cũng có

时间:2025-01-11 21:52:07 来源:Nhà cái uy tín 作者:Thể thao 阅读:942次

Xem clip: 

 

{ keywords}
Đến làng bánh tráng cù lao Mây ở xã Lục Sĩ Thành,ợchồngVĩnhLonglàmgiàunhờloạibánhTếtnhànàocũngcócác trận hôm nay huyện Trà Ôn, Vĩnh Long những ngày này ấn tượng đầu tiên đối với du khách là hàng nghìn vỉ bánh tráng được phơi khắp nơi.
{ keywords}
Nét cũ kỹ của làng nghề 100 tuổi được thay bằng mùi thơm của hương bánh mới. Những chiếc bánh nóng hổi mới ra lò vươn mình đón nắng mới.
{ keywords}
Bà Trần Thị Thúy Liễu (61 tuổi) cho biết, mùa bánh tráng Tết còn được gọi là "mùa không ngủ" hay "mùa hốt bạc". Bà Liễu kể, gia đình mình có 3 đời làm nghề bánh tráng ở cù lao Mây. Riêng bà đã có 40 năm gắn bó với nghề làm bánh tráng này. Bà nói, để làm bánh tráng, từ hơn 3h sáng vợ chồng bà đã thức dậy nhóm lửa nấu nước, pha bột...
{ keywords}

“Những ngày cận Tết, từ 2h sáng, các lò bánh tráng ở cù lao Mây đã đỏ lửa cho đến tận nắng chiều. Bánh tráng được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không hóa chất, không phẩm màu. Đó là bí quyết giữ khách của người làm bánh tráng cù lao Mây”, bà Liễu nói.

{ keywords}
 
{ keywords}
Ngoài bánh tráng truyền thống, bà Liễu còn sáng tạo làm thêm bánh tráng thanh long. 
{ keywords}
Ông Lê Ngọc Nha (chồng bà Liễu) phụ vợ pha bột để tráng bánh thanh long.
{ keywords}
Bí quyết làm nên thương hiệu của bánh tráng cù lao Mây là người dân vẫn giữ cách làm truyền thống. Bà con lựa loại gạo ngon, đem vo sạch rồi ngâm qua đêm trước khi xay. Sau đó, đem bột đi bồng rồi pha thêm nước cốt dừa, đường, sữa…
{ keywords}
Mỗi ngày, lò bánh tráng của bà Liễu sản xuất khoảng 300 bánh, nhưng vào vụ Tết thì tăng gấp đôi. Bà Liễu tráng 5 loại bánh, trong đó bánh tráng ớt và bánh tráng thanh long là sáng tạo của người phụ nữ này.
{ keywords}
 
{ keywords}

Ông Nha tất bật phơi bánh để kịp giao cho khách.

{ keywords}
 
{ keywords}
Bánh tráng sau khi phơi đủ nắng thì được ông Nha đem vào nhà để bà Liễu đóng gói, hút chân không trước khi đem giao cho khách. Khách hàng mua bánh tráng của bà Liễu đến từ nhiều nơi như: Vĩnh Long, Cần Thơ, TP.HCM.
{ keywords}
 
{ keywords}
“Cũng nhờ nghề làm bánh tráng này mà vợ chồng tôi nuôi 2 con trai ăn học thành tài. Đứa lớn hiện làm ở Đài PT-TH Vĩnh Long; đứa nhỏ làm cho công ty viễn thông ở Cần Thơ”, bà Liễu nói.
{ keywords}
Từ những nguyên liệu đơn giản như gạo, đường, sữa, dừa, người dân cù lao Mây đã làm nên món bánh tráng nức tiếng gần xa.

Thiện Chí 

8X làm bánh kem hoa lan giống như thật khiến bao người thán phục

8X làm bánh kem hoa lan giống như thật khiến bao người thán phục

Những chiếc bánh với tạo hình giống y như thật của Lưu Tố Văn khiến các bà nội trợ thán phục.

(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)

相关内容
  • Nguyên nhân do đâu Thép Tiến Lên lại bị phạt thuế gần 80 triệu đồng?
  • Đi bộ 7.500 bước mỗi ngày giúp giảm nguy cơ tử vong ở phụ nữ lớn tuổi
  • [Infographics] Nguyên nhân khiến dịch tả lợn châu Phi lan rộng
  • Truyền lửa đam mê
  • Hé lộ 'bí quyết' mới giúp pin điện thoại bền hơn
  • Phú Riềng đạt bình quân 15,9 tiêu chí nông thôn mới
  • Cách ly vì cộng đồng
  • Bỏ thuốc lá không khó
推荐内容
  • Quốc lộ 2 đoạn qua Tuyên Quang ngập sâu, giao thông ùn tắc
  • Vinpearl Air tuyển sinh phi công và kỹ thuật bay khóa đầu tiên
  • Đồng Phú huy động toàn lực dập dịch tả lợn
  • Ðông Thới tăng tốc về đích nông thôn mới
  • Bão số 9 suy yếu dần trên Biển Đông
  • Bù Đăng xuất hiện 1 ổ dịch tả lợn châu Phi