Hộp đựng thực phẩm là vật dụng dùng để lưu trữ,áchchọnhộpđựngthựcphẩmtrongtủlạnhantoànchosứckhỏltd bd c1 bảo quản thực phẩm giữ được độ tươi ngon, đồng thời hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn, nấm mốc gây hại đến sức khỏe.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hộp đựng thực phẩm khác nhau, chất liệu cũng đa dạng. Tuy nhiên khi lựa chọn hộp thực phẩm người tiêu dùng cần đặc biệt lưu ý để vừa bền vừa an toàn cho sức khỏe.

Lưu ý tới chất liệu hộp đựng thực phẩm

Nên ưu tiên lựa chọn chất liệu an toàn cho sức khỏe, phải xem xét việc hộp thường để trên ngăn mát hay ngăn đông mà lựa chọn chất liệu thích hợp.

Đối với ngăn mát, hầu hết các loại hộp đựng thực phẩm đều có thể dùng để đựng thực phẩm ở ngăn mát nhưng tốt nhất nên sử dụng các loại hộp bằng thủy tinh, sành sứ. Chất liệu sứ, thủy tinh được đánh giá là sản phẩm "lành tính" hàng đầu khi dùng tiếp xúc với thực phẩm, thành phần không chất độc hại, an toàn khi trữ thực phẩm. Có thể trữ cả thực phẩm nóng và lạnh, sống và chín, bảo quản rất tốt hương vị món ăn. Sang trọng với ngay cả mẫu mã đơn giản nhất, dùng đẹp cho bàn ăn gia đình, bàn tiệc, nhà hàng cao cấp. Dùng được trong ngăn đá tủ lạnh, dùng được trong lò vi sóng. Dễ làm sạch, ít bám bẩn, tiện dùng cho mọi món ăn. Nếu là chất liệu nhựa cần lựa chọn nhựa PP, HDPE, LDPE,... Các loại hộp này sẽ tiết kiệm chi phí, an toàn cho sức khỏe và rất bền.

Với ngăn đông, nên lựa chọn hộp có chất liệu mà khi ở nhiệt độ thấp sẽ không biến chất cũng như không gây tác hại xấu nào đến sức khỏe như nhựa PP.

 Lựa chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh cũng cần phải lưu ý mới đảm bảo an toàn và bền. Ảnh minh họa

(责任编辑：Thể thao)