【keonhacai 5. net】Nhớ bát cháo lá tía tô của mẹ…
Hơn 20 năm trước,t chkeonhacai 5. net vì kinh tế còn khó khăn nên mỗi khi trong nhà có ai bị cảm cúm là mẹ tôi lại dùng cách chữa trị dân gian nhưng vô cùng hiệu quả, đó là xông và ăn cháo lá tía tô. Vậy nên, trong vườn của mẹ, ngoài cây cam, cây bưởi, cây chanh thì mẹ còn trồng xen những cây thuốc chữa bệnh như húng quế, kinh giới, ngò gai, xả… Riêng cây tía tô, mẹ trồng trong một cái chậu vì theo mẹ, đây là cây thuốc dùng để phòng và chữa bệnh rất tốt.
Tôi còn nhớ khi 8-9 tuổi, tôi bị cảm cúm khá nặng. Người mệt nhoài chẳng muốn ăn uống gì. Mẹ liền ra vườn hái lá tía tô và nấu cho tôi bát cháo để giải cảm. Tôi ngồi trong nhà, dõi theo dáng người hao gầy của mẹ đang loay hoay trong bếp với sự biết ơn và thương mẹ vô cùng. Trong lúc nấu, mẹ luôn trò chuyện và động viên tôi cố gắng. Mẹ bảo: “Tất cả thành viên trong gia đình mình, mỗi lần cảm cúm là mẹ nấu cháo tía tô. Chỉ cần ăn vài bát là khỏe ngay thôi. Mẹ biết con không thích tía tô, nhưng con ráng ăn hết bát cháo này. Ăn lúc nóng, mồ hôi ra sẽ đỡ bệnh nhiều!”. Rồi mẹ vừa cặm cụi bên bếp lửa vừa trò chuyện cùng tôi: “Lá tía tô có tác dụng tốt cho cảm cúm, ho. Ngoài ra khi nấu nước uống hằng này, nó còn hỗ trợ chữa một số bệnh như hen suyễn, mề đay, dạ dày và đào thải chất độc rất tốt… Sau này không có mẹ ở bên cạnh, thì hễ bị cảm cúm hay ho, con đun nồi lá xông và nấu cháo lá tía tô xắt nhuyễn, đập thêm một quả trứng gà vào rồi ăn. Cứ thế vài ba hôm là khỏe ngay thôi”.
Chẳng mấy chốc, mẹ đã nấu xong nồi cháo tía tô nóng hổi, khói bay nghi ngút và rất thơm. Bình thường tôi không ăn lá tía tô, nhưng với bát cháo này, tôi đã ăn hết cho mẹ vui lòng. Đúng như mẹ nói, chẳng mấy chốc, tôi thấy trong người khỏe hẳn. Với tôi, bát cháo của mẹ tuy không phải là sơn hào hải vị nhưng lúc nào cũng ngon, đậm đà và chứa đầy tình yêu thương.
Giờ đây khi đã lập gia đình và có cuộc sống riêng, không còn được sống trong vòng tay yêu thương, chở che của mẹ nữa, nhưng hương vị của bát cháo tía tô ngày ấy vẫn luôn vẹn nguyên trong ký ức tôi. Mỗi khi trái gió trở trời, bị cảm cúm hay ho, tôi lại tự mình nấu một bát cháo lá tía tô để giải cảm. Hít hà mùi thơm lan tỏa nhè nhẹ của cháo, tôi lại nhớ về kỷ niệm tuổi ấu thơ. Rồi bỗng khóe mắt tôi cay cay, tôi nhớ mẹ vô cùng... Với nhiều người, cháo lá tía tô cũng chỉ là một món ăn dân dã, nhưng với tôi đó là một món ăn vô giá chẳng thể nào mua được, bởi trong đó, chứa đựng những bài học quý giá và tình yêu thương vô bờ bến mà mẹ dành cho tôi.
(责任编辑:World Cup)
- ·Tạo cơ hội cho phụ nữ yếu thế khởi nghiệp
- ·Đại học Bách khoa Hà Nội chính thức công bố đề án tuyển sinh đại học 2024
- ·Ford Việt Nam với “Chăm xe thông thái, vui lái tự tin”
- ·Land Rover Việt Nam ưu đãi lớn khách mua xe chơi Tết
- ·Thực thi pháp luật, tuyên truyền công tác bảo tồn đa dạng sinh học và bảo vệ các loài hoang dã
- ·Những lưu ý 'vàng' khi về quê ăn Tết bằng xe máy
- ·Xe bọc thép của các lãnh đạo thế giới: Siêu bền, siêu đắt
- ·Xe 30 cây vàng thời dĩ vàng, hồi sinh giá trăm triệu
- ·Nhận định, soi kèo Al Zawraa vs Al Quwa Al Jawiya, 23h30 ngày 3/1: Chấm dứt phong độ bất bại
- ·Nguồn nhân lực bán dẫn Việt Nam trong chuỗi cung ứng toàn cầu
- ·Tiếp tục nâng cao tỷ lệ thanh toán không dùng tiền mặt
- ·Phóng xe như tên bắn qua ngã tư, nam thanh niên bị cuốn vào gầm xe container
- ·Honda PCX150 phiên bản mới có giá 2.400 USD
- ·Honda ra mắt xe đa dụng mới Shuttle
- ·Nga ra mắt mẫu máy bay chiến đấu Su
- ·Gần 30 trường đại học công bố kết quả xét tuyển sớm năm 2024
- ·Gặp hành khách thiếu ý thức, tài xế taxi này ngán ngẩm khi hết chuyến
- ·Tài xế container đạp phanh 'thần thánh' cứu cụ ông qua đường bất cẩn
- ·Bộ Nội vụ: Dành 10% tổng quỹ tiền lương cơ bản để thu hút nhân tài
- ·TP Hồ Chí Minh công bố chỉ tiêu vào lớp 10 công lập năm 2024