Tỷ lệ mẫu thủy sản nuôi vi phạm chỉ tiêu hóa chất,ửphạtcơsởviphạmvềchấtlượngantoànthựcphẩkèo nhà cái đá banh kháng sinh cấm và vượt giới hạn cho phép là 12/1.847 mẫu, giảm so với năm 2016. Ảnh: NK

Tại cuộc họp báo thường kỳ tháng 9/2017 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức chiều ngày 6/9, đại diện Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Cục QLCL) cho biết, từ đầu năm 2017 đến nay đơn vị đã phối hợp với Cục Thú y, Cục Bảo vệ thực vật tiếp tục tổ chức giám sát an toàn thực phẩm các sản phẩm rủi ro cao tiêu thụ trong cả nước.

Kết quả, trong 8 tháng liên tục không phát hiện mẫu vi phạm chất cấm Salbutamol trong mẫu thịt tại các cơ sở giết mổ; tỷ lệ mẫu thịt vi phạm chỉ tiêu vi sinh vượt mức giới hạn cho phép là 1.571/5.707 mẫu vi phạm, giảm 28,4% so với năm 2016; tỷ lệ mẫu thủy sản nuôi vi phạm chỉ tiêu hóa chất, kháng sinh cấm và vượt giới hạn cho phép là 12/1.847 mẫu, cũng giảm so với năm 2016. Trong số 341 mẫu thanh long, xoài, vải chỉ phát hiện 01 mẫu vải có hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật (Cypermethrin) vượt mức qui định MRLs; không phát hiện mẫu thanh long, xoài nào có dư lượng vượt mức tối đa cho phép.

Cùng với đó, các đơn vị thuộc Bộ NN&PTNT đã kiểm tra theo kế hoạch và đột xuất 138 cơ sở chế biến thực phẩm, phát hiện và xử phạt 30 cơ sở vi phạm về chất lượng an toàn thực phẩm với tổng số tiền xử phạt 895 triệu đồng, trung bình phạt 1 cơ sở 29,8 triệu đồng.

Đặc biệt trước tình hình bơm tạp chất vào tôm tại một số cơ sở sản xuất kinh doanh, các đơn vị thuộc Bộ đã phối hợp tích cực với Bộ Công an (A86, C49) tiến hành thanh tra đột xuất về sản xuất, kinh doanh tôm bơm tạp chất tại 11 cơ sở thu gom và chế biến tôm tại các tỉnh Cà Mau, Kiên Giang và Bạc Liêu. Kết quả, phát hiện 03 cơ sở có tôm bơm tạp chất; đã lập biên bản tạm giữ, chuyển hồ sơ cho Thanh tra Sở NN&PTNT tỉnh Kiên Giang, Bạc Liêu xử phạt vi phạm hành chính 200 triệu đồng.

Ngoài ra, qua thanh tra đột xuất đã phát hiện và xử phạt tiền 30 triệu đồng đối với 1 hộ kinh doanh tôm tại Hà Nội có hành vi kinh doanh 80 kg tôm nguyên liệu có tạp chất.

Tính chung các tỉnh, thành phố đã kiểm tra theo kế hoạch và đột xuất 10.301 cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản, phát hiện 1.107 cơ sở vi phạm và xử phạt với tổng số tiền 2,4 tỷ đồng, trung bình phạt 1 cơ sở 4,5 triệu đồng.

Để đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản những tháng cuối năm 2017, Bộ NN&PTNT cho biết sẽ tiếp tục triển khai các chương trình giám sát tồn dư hóa chất, kháng sinh trong thủy sản nuôi... Tiếp tục triển khai mở rộng chương trình phát triển chuỗi cung ứng rau, thịt cho một số đô thị lớn trong cả nước; mở rộng, nhân rộng các chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn.

Đặc biệt, Bộ sẽ chủ động tổ chức thanh tra chuyên ngành theo kế hoạch và đột xuất nhằm xử lý kịp thời, nghiêm khắc các vi phạm về an toàn thực phẩm, trọng tâm là các nhóm hàng có rủi ro cao, vi phạm về đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và các sự cố về an toàn thực phẩm.

Đồng thời, tăng cường phối hợp liên ngành với Bộ Công an, Bộ Y tế, Bộ Công thương, Hải quan để điều tra, triệt phá dứt điểm các đường dây nhập lậu, tàng trữ, lưu thông, buôn bán chất cấm, kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục./.

Phúc Nguyên

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)