Cây đậu ván là một loại cây họ đậu,ỹthuậttrồngcâyđậuvántạinhàvừacórauănvừagiảiđộchiệuquảbrest – nice leo giàn và sống được nhiều năm. Đậu ra hoa rất nhiều, thành từng chùm. Hoa có màu tím và quả cũng có màu tím hoặc xanh tím dài 5-8cm và có hình dẹt, rộng 1,5-2cm. Mỗi quả chứa 3-4 hạt có thể chế biến thành các món ăn như xào, luộc...

Ngoài việc làm rau ăn cho cả gia đình thì việc áp dụng kỹ thuật trồng cây đậu ván tại nhà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh mà nhiều người không biết. Dưới đây là các bước kỹ thuật trồng cây đậu ván cơ bản nhất.

Giống đậu ván

Đậu ván có 2 loại là đậu ván trắng và đậu màu đỏ. Tùy theo sở thích của từng gia đình mà có thể lựa chọn từng giống khác nhau nhưng cơ bản về giá trị dinh dưỡng đều không khác.

Cây đậu ván có thể trồng theo giàn xung quanh nhà, cho quả quanh năm. Ảnh minh họa

(责任编辑：La liga)