TheĐigravenhBảcuoc banh 88o ông Lê Tạo Lợi, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Đình Bảng, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh: Nghề làm bánh phu thê phường Đình Bảng đã tồn tại và phát triển hàng trăm năm dưới triều đại nhà Lý. Trước đây, người dân trong phường thường tổ chức làm bánh vào dịp Tết Nguyên đán và ngày hội Đền Đô để tế lễ hoặc làm quà biếu. Trải qua thời gian, nghề làm bánh phu thê đang ngày một phát triển, người dân làm bánh mọi thời điểm trong năm. Đến nay, trong phường còn gần 1.000 hộ sản xuất, kinh doanh bánh phu thê. Nghề này đã mang lại thu nhập ổn định cho người dân. 

(责任编辑：La liga)