会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 【nhận định bóng đá uc】Món mì lạnh thả ống tre của Nhật!

【nhận định bóng đá uc】Món mì lạnh thả ống tre của Nhật

时间:2025-01-11 17:51:18 来源:Nhà cái uy tín 作者:Ngoại Hạng Anh 阅读:460次
Somen là mì gạo trắng làm từ lúa mì,ónmìlạnhthảốngtrecủaNhậnhận định bóng đá uc được ăn lạnh vào mùa hè ở Nhật. Thông thường, chúng được luộc chín, để nguội và ăn cùng tsuyu, một loại sốt làm từ nước dùng súp dashi và xì dầu. Ảnh: Justonecookbook.
Một số nguyên liệu được ăn kèm somen là dưa chuột và nấm thái lát. Người Nhật đã ăn loại mì này từ thế kỷ 8, nhưng đến thời hiện đại gần đây mới bắt đầu có hình thức thả mì trong ống tre. Ảnh: Isjapancool.
Chuyện bắt đầu ở thị trấn Takachiho vào năm 1959, khi nhà hàng House of Chiho sáng tạo ra nagashi (thả trôi) somen để tận dụng nguồn nước suối tinh khiết địa phương. 
Truyền thống này tiếp tục đến ngày nay, trong đó, nhân viên phục vụ sẽ cho nước lạnh chảy vào các ống tre cắt nửa. Ảnh: Chihonoie.
Sau khi kêu to "Ikuyo!" (Đang đến!), họ sẽ thả một vắt mì đã chín vào ống, để nước cuốn trôi xuống và thực khách có thể dùng đũa vớt. Ảnh: Japanforward.
Ở phần lớn nhà hàng, một chiếc giỏ đặt cuối ống tre sẽ giúp giữ lại mì, và nhân viên sẽ đem giỏ này đến cho người ăn. Nhưng ở nhà hàng Hirobun ở Kyoto, bạn vớt được gì thì ăn nấy, cho đến khi mì somen màu đỏ xuất hiện - dấu hiệu bữa ăn đã kết thúc. Ảnh: Puregluton.
Người dân Nhật Bản cũng mua các ống tre để tự phục vụ nagashi tại nhà hay các dịp hội họp.
Ngoài ra, các gia đình hay nhà hàng còn có thể mua một loại máy xoay vòng những vắt mì trước khi thả xuống một máng trượt nước mini. Ảnh: Timeout.
Tuy nhiên, kiểu truyền thống vẫn có nét hấp dẫn riêng. Năm 2016, cư dân thị trấn Gose (vùng Nara) đã lập kỷ lục Guiness thế giới cho "quãng đường mì trượt ống tre dài nhất". Trong đó, họ xây một đường ống mì nagashi somen hoạt động trơn tru dài đến 3.317 m. Ảnh: BBC.

Theo Zing

(责任编辑:Cúp C2)

相关内容
  • Agribank nỗ lực cao nhất hoàn thành các chỉ tiêu kế hoạch kinh doanh năm 2025
  • Chỉ dẫn địa lý giúp nhận diện thương hiệu
  • Bắt quả tang giang hồ số má đang thu tiền bảo kê quán xá vùng ven TP.HCM
  • Có 20 thỏi màu vàng nhưng không phải vàng khi tạm giữ vật chứng của Công ty  Alibaba
  • Năm 2024: Long An xếp hạng 12 trong toàn quốc về chỉ số đổi mới sáng tạo cấp địa phương
  • Tạm giữ 1 người trong nhóm phượt hành hung tài xế ở Hà Giang
  • Lợi ích tài chính của Bảo hiểm tín dụng xuất khẩu
  • Trộm điện thoại của bạn nhậu chung dãy trọ rồi quay lại hiếp dâm
推荐内容
  • 1 người chết, hàng trăm ngôi nhà bị ảnh hưởng do mưa lũ ở miền Trung
  • Không tình tiết giảm nhẹ, Đường 'Nhuệ' bị tuyên y án 15 năm tù
  • Viettel thanh minh vụ "550 SIM di động"
  • Đẩy nhanh tiến độ CPH các doanh nghiệp thuộc Vinalines
  • Phiên đấu giá biển số xe tiếp theo khi nào?
  • Vụ ngâm sổ đỏ của dân, muốn lấy phải chi tiền ở Quảng Trị: Khởi tố 2 cán bộ