Nước có tính kiềm (haynước kiềm) được xác định dựa trên độ pH. Giá trị pH của nước kiềm thường nằm trong khoảng từ 7,1 đến 9,4; trong đó pH 7,0 là trung tính, pH từ 7,1 đến 7,4 có tính kiềm nhẹ và pH 7,4 - 9,4 có tính kiềm yếu. Tuy nhiên, nước kiềm không dành cho mọi người, bao gồm 4 nhóm dưới đây.

1. Người có chức năng tiêu hóa yếu

Những người có chức năng đường tiêu hóa yếu hoặc lượng axit dạ dày tiết ra thấp nên tránh uống nước kiềm yếu. Do axit dạ dày của họ không đủ, khả năng tiêu hóa bị hạn chế. Uống nước kiềm yếu có thể làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa, dẫn đến các triệu chứng như khó tiêu, tiêu chảy.

2. Người suy thận

Người bị suy thận hoặc đang chạy thận nhân tạo không nên uống nước có tính kiềm. Vì loại nước này sẽ làm tăng độ kiềm trong nước tiểu, tăng gánh nặng cho thận, ảnh hưởng đến cân bằng nước và muối của cơ thể, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến nhiễm kiềm. Tốt nhất, nhóm người này nên uống nước tinh khiết, hỏi ý kiến bác sĩ nếu định dùng một loại nước khác để tăng cường, cải thiện thể lực.

3. Bệnh nhân tăng canxi máu

Người tăng canxi máu có chuyển hóa canxi bất thường. Khi uống nước kiềm có thể làm tăng ion canxi tự do trong máu, khiến tình trạng nặng thêm. Nếu thuộc nhóm này, bạn nên tìm kiếm tư vấn y tế, chọn lựa nước uống phù hợp thể trạng.

4. Bệnh nhân mắc các bệnh mãn tính khác

Một số bệnh nhân tiểu đường có thể trạng phức tạp cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu định uống nước kiềm. Những người đang mắc một số bệnh lý mãn tính, dùng thuốc kháng axit, thuốc kiềm... cũng cần đặc biệt lưu ý đến việc lựa chọn nước uống. Bởi trong trường hợp này, cơ thể có yêu cầu cao hơn về chất lượng nước lẫn nhu cầu cụ thể về các thành phần nước.

Hong Dongxu, Phó Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện số 1 Đại học Cát Lâm, Trung Quốc đã phân tích lợi ích lẫn nhược điểm của nước kiềm gồm:

- Lợi ích: Nước kiềm có thể bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt là sau khi nôn mửa nghiêm trọng và tần suất đại tiện tăng, bạn cần bổ sung nước kịp thời. Bạn có thể uống một ít nước kiềm giúp cải thiện tình trạng rối loạn điện giải do mất nước và giảm bớt các triệu chứng khó chịu về thể chất.

-. Nhược điểm: Cơ thể con người cần duy trì sự cân bằng axit-bazơ để giúp các chức năng sinh lý bình thường. Uống nước kiềm trong thời gian dài có thể khiến mất cân bằng axit-bazơ trong cơ thể, khiến bạn dễ gặp các triệu chứng khó chịu như co giật, buồn ngủ...

Hằng Trần (Theo Yeyday, Baidu)

(责任编辑：World Cup)