Cây bí đao trồng xen trong vườn cây ăn trái hay vườn cao su trở thành mô hình kinh tế kết hợp hiệu quả,ốngkhỏenhờtrồngbiacuteđkết quả c 1 được nhiều hộ nông dân trong tỉnh thí điểm trồng. Những người trồng bí còn có thể tận hưởng không khí tết và thành quả lao động của mình bằng món mứt bí do họ tự chế biến.

THÁNG 5 - MÙA XUỐNG GIỐNG

Hàng năm, cứ đến tháng 5 âm lịch, nông dân ở nhiều huyện, thị xã trong tỉnh bắt đầu xuống giống bí đao để cung cấp nguyên liệu cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến bánh kẹo, mứt tết và nước ép từ bí đao. Bà Trịnh Thị Hương, ngụ ấp 8, xã Tân Thành (TX. Đồng Xoài) cho biết: “Gia đình tôi trồng bí đao ở tỉnh Đồng Nai đã hơn 10 năm. Đây là năm đầu tiên gia đình trồng bí đao bung (có hình dáng giống như bí xanh, nhưng trái to, thịt hơi xốp, chủ yếu dùng chế biến mứt bí) trên đất Bình Phước. Trước đây, 1,7 ha đất này được gia đình trồng điều, từ năm 2010 chuyển sang trồng quýt đường. Thấy chất đất phù hợp, gia đình quyết định trồng xen bí đao trong vườn quýt và bước đầu đem lại thu nhập”.

Người dân phấn khởi thu hoạch bí

(责任编辑：Cúp C1)