(CMO) Cuối năm là thời điểm các hộ nuôi cá bống tượng ở Cà Mau bắt đầu tát ao, thu hoạch cá. Thời điểm này giá cá đã bắt đầu tăng trở lại nên người nuôi rất phấn khởi, càng vui hơn khi bà con có nguồn thu nhập kha khá cho gia đình trong dịp Tết sắp tới.

Những ngày này, nhiều hộ dân ở Cà Mau bắt đầu thu hoạch cá bống tượng, không khí nhộn nhịp hoà cùng niềm vui vào năm mới.

Gia đình ông Lê Văn Cạn (Út Cạn) ở Ấp 6, xã An Xuyên, TP Cà Mau, có 5 ao nuôi cá chình, cá bống tượng, mà chủ yếu là cá bống tượng. Theo ông Út Cạn, giá cá bống tượng đang tăng nên gia đình bắt đầu tát ao để xuất bán, dự kiến thu hoạch trước 1 ao; còn cá chình thì giá cả thất thường nên để lại, chờ giá ổn định mới thu hoạch. Ông Út Cạn cho hay, như ao cá chình nhà ông, cá đạt trọng lượng mỗi con khoảng từ 4-5 kg, giá bán chỉ còn 340.000 đồng/kg, giảm khoảng 30.000 đồng/kg; còn cá bống tượng năm nay có giá khoảng 230.000 đồng/kg, tăng hơn 50.000 đồng/kg.

Niềm vui thu hoạch của bà con nuôi cá bống tượng khi giá cá tăng.

Ao cá bống tượng của ông Út Cạn thả khoảng 200 con, đạt sản lượng khoảng 300 kg. Vì giá cá mồi tăng nên ông tận dụng nguồn cá rô phi tại nhà làm thức ăn cho cá để giảm chi phí. Lấy công làm lời, ao này ông Út Cạn lợi nhuận hơn 50 triệu đồng.

Cá bống tượng của bà con nuôi khoảng 12 tháng thì bắt đầu xuất bán, cá đạt trọng lượng khoảng 2,5 kg, bình quân mỗi năm thu hoạch 1 lần. Dịp Tết cũng là lúc nguồn cá bắt đầu cung ứng cho thị trường các tỉnh miền Tây, TP Hồ Chí Minh…

Những con cá bống tượng to, chất lượng, đạt trọng lượng khoảng 2,5 kg/con.

Bà Trần Kim Xuyến, hộ nuôi cá ở Ấp 6, xã An Xuyên, TP Cà Mau, phấn khởi: “Năm nay dịch bệnh phức tạp, cuối năm giá cá được vậy cũng đỡ cho bà con phần nào, có lợi nhuận trang trải chi phí trong gia đình và tiếp tục đầu tư thả vụ nuôi tiếp theo”. Cùng ấp, niềm vui của anh Lê Minh Ðe khi thu hoạch cá bống tượng còn là thu thêm được số lượng cá lóc, cá trê… cải thiện bữa ăn, có nhiều thì đem bán, thêm thu nhập.

Cá bống tượng sau khi bắt lên được rửa sơ, rồi bỏ vào bạt cao su và đợi thương lái đến cân tại chỗ. Bà Trần Kim Xuyến (bìa phải) chia sẻ: “Năm nay kích cỡ cá tương đối đồng đều. Cá bống tượng dễ nuôi, mang lại thu nhập ổn định cho người nông dân”.

Sau khi thu hoạch xong, bà con sẽ phơi ao, cải tạo khoảng nửa tháng thì bắt đầu thả giống vào vụ nuôi mới./.

Nhật Minh thực hiện

(责任编辑：Thể thao)