【bảng xếp hạng bóng đá ngoại hạng trung quốc】Xôi khúc mẹ làm
Tôi men theo mùi hương trong ký ức trở về vườn cũ,i khbảng xếp hạng bóng đá ngoại hạng trung quốc nơi có những vạt rau khúc xanh non mỗi độ xuân về. Nhìn những vạt rau khúc căng tràn sức sống, tôi lại sung sướng nghĩ tới món xôi khúc thơm ngon được làm từ đôi bàn tay khéo léo, tảo tần của mẹ.
Một buổi sớm mùa xuân, khi mọi vật còn chìm trong giấc ngủ say, khi chú gà trống còn chưa sẵn sàng gáy gọi ngày mới, mẹ tôi đã trở dậy. Mẹ ra vườn, tỉ mẩn hái từng nhánh rau khúc để chuẩn bị làm xôi khúc. Mẹ chuẩn bị những gì, làm như thế nào tôi đâu hay biết. Chỉ nhớ trong chập chờn cơn ngái ngủ của tiết trời lành lạnh, tôi nghe đều đều tiếng chày nện cối, đoán chừng mẹ đang giã rau khúc cho nhuyễn để trộn với bột nếp làm vỏ bánh. Và tôi miên man nghĩ tới nắm xôi khúc nóng hôi hổi, thơm ngầy ngậy cầm trên tay.
Những phần xôi tròn xinh được mẹ gói trong từng vuông lá chuối xanh. Đôi khi tôi thắc mắc tại sao mẹ không lấy chén đựng xôi cho nhanh, cho tiện mà phải nhọc công lau, rửa lá chuối? Mẹ tôi - người nông dân lam lũ, chân chất, quanh năm chỉ biết đến ruộng lúa, vườn rau - cười nói làm vậy mới “đúng điệu”. Tôi ngày đó làm sao hiểu được cái “đúng điệu” mà mẹ nói là gì và cũng nhanh chóng quên đi thắc mắc đó, chỉ còn mùi vị của xôi khúc quẩn quanh, chỉ còn ánh nhìn của mẹ chứa đầy yêu thương khi ngắm những đứa con thơ vừa ăn xôi vừa nói cười ríu rít.
Sau này, khi đã rời xa vòng tay mẹ, khi tự tay làm cho được món xôi khúc như ngày xưa của mẹ, tôi mới nhận ra cái “đúng điệu” mẹ nói trước đây. Ăn nắm xôi khúc được gói trong lá chuối, lá sen còn tươi xanh mới cảm nhận hết được sự thơm mát, thanh khiết của đất trời, sự bình dị của cỏ cây, mùi vị của hương quê… Đó là ký ức về mẹ cha, về các em tôi với tiếng cười giòn tan dưới mái nhà thân thuộc.
Giờ đây, đâu chỉ mùa xuân mới được ăn xôi khúc. Người ta nấu quanh năm bởi rau khúc được làm thành bột giữ được suốt bốn mùa. Nhưng với tôi, hương vị thơm ngon có lẽ vẫn đậm đà từ trong ký ức. Chợt thương mẹ cha đã già, mà chị em tôi thì đứa gần, đứa xa đều bận bịu con cái, công việc, có mấy dịp được trở về đủ đầy bên cha mẹ. Đôi khi thèm được ăn miếng xôi khúc mẹ nấu như xưa, thèm cảm giác quây quần thơ dại bên cha mẹ, chợt thấy rưng rưng nơi khóe mắt…
(责任编辑:Nhà cái uy tín)
- ·Ngày 4/1: Giá bạc tăng mạnh sau kỳ nghỉ lễ
- ·Nguy cơ bùng phát dịch HIV kháng thuốc ở Việt Nam nếu thiếu ARV
- ·Dễ dàng tìm mua chất tạo nạc để nuôi "heo khủng"
- ·Chung tay giúp đỡ những người mãn hạn tù hòa nhập với xã hội
- ·Chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ 28/12/2024
- ·Tặng nhà tình nghĩa cho cựu thanh niên xung phong
- ·18 tấn mỡ bò, mỡ heo bẩn “bốc hơi” khi niêm phong
- ·Cục Hải quan Bình Phước tặng nhà tình thương cho hộ nghèo
- ·Điểm lại một số nguyên nhân Việt Nam khống chế dịch Covid
- ·Triệt phá đường dây vận chuyển ma túy giấu trong rượu vang từ Pháp về Việt Nam
- ·Ô tô bán tải va chạm với hai xe máy ở TP.HCM, một người tử vong
- ·Sao nỡ nhẫn tâm với con trẻ?
- ·Đau đầu tìm giải pháp hạn chế ùn tắc ở Thành phố Hồ Chí Minh
- ·Bã mì giữa lô cao su
- ·Nhận định, soi kèo U19 Thừa Thiên Huế vs U19 Quảng Nam, 13h15 ngày 7/1: Lịch sử gọi tên
- ·Bảo vệ môi trường là mục tiêu, nội dung cơ bản của phát triển bền vững
- ·Đảng ủy khối cơ quan Dân chính Đảng bàn giao nhà tình nghĩa
- ·Lộc Ninh: 100% người tâm thần nặng được trợ cấp hàng tháng
- ·Apple đang “gặp khó” với cảm biến dấu vân tay trên iPhone 8
- ·Mạng lưới đường sắt không có sự đổi khác nhiều so 100 năm trước