Đối với nhiều người,áthiệnmớiCàphêgiúpchốnglạitáchạicủarượulênnãovàgiúpcainghiệnrượkèo đá bóng tối nay cà phê là thức uống không thể thiếu mỗi buổi sáng để giúp họ bắt đầu một ngày làm việc mới tràn đầy hứng khởi. Cho dù là một nhân viên văn phòng luôn bận rộn với công việc hay một sinh viên cố gắng thưởng thức một ly cà phê vào giờ giải lao giữa tiết cũng thật khó để tưởng tượng một ngày không có nó. Caffeine là một chất gây nghiện và khiến cơ thể cảm thấy khó chịu nếu thiếu nó mỗi ngày.

Trên thực tế những nghiên cứu đã cho thấy cà phê mang lại nhiều lợi ích mỗi ngày hơn mọi người tưởng tượng. Cà phê chứa đầy đủ các loại chất giúp bảo vệ cơ thể chống lại các vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt là ở nữ giới bao gồm bệnh Alzheimer và các bệnh tim mạch chuyển hoá bao gồm tăng huyết áp, bệnh lý mạch vành, rối loạn mỡ máu...

Mới đây nhất theo trang tin y khoa Medical Express, một nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí nghiên cứu Translational Psychiatry còn khám phá ra một tác dụng chưa từng được biết đến của đồ uống được ưa thích này. Đó là cà phê có thể giúp chống lại các tác hại của rượu lên não và có khả năng giúp cai nghiện rượu bằng cách tương tác với quá trình sản xuất chất hóa học dopamine trong não.

(责任编辑：Thể thao)