Dây chuyển sản xuất cà phê

Tham dự lễ ký có đại diện các Bộ: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn,ếtminhbạchtrongsảnxuấtvàkinhdoanhcàphêty so truc tiep Y tế, Công Thương, Khoa học và Công nghệ, Ban chỉ đạo trung ương Cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam, các hội chuyên ngành hữu quan và đại diện các doanh nghiệp tiên phong tham dự là Vinacafé, Nescafé, cà phê Mê Trang.

Cà phê là một trong các loại đồ uống được ưa thích nhất của người Việt Nam. Cà phê đã trở thành thị trường hấp dẫn đối với các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh cung cấp cho người tiêu dùng.

Tuy nhiên, theo nhận định của VINATAS, hiện nay tình trạng sản xuất, kinh doanh cà phê đang diễn biến khá phức tạp trong đó quan ngại nhất là xuất hiện tình trạng cà phê bẩn, độc, pha trộn lừa dối người tiêu dùng, gây tổn hại đến các thương hiệu cà phê chân chính, ảnh hưởng đến uy tín và thương hiệu của cà phê Việt Nam. Bên cạnh đó, tình trạng không được cung cấp đầy đủ thông tin về thành phần, chất lượng cà phê đã tước bỏ và xâm hại nghiêm trọng các quyền cơ bản của người tiêu dùng, đó là quyền được an toàn, quyền được thông tin và quyền được lựa chọn của người tiêu dùng.

Việc ký cam kết nói trên là sự kiện mở màn cho chiến dịch vận động “Cam kết minh bạch” trong sản xuất và kinh doanh cà phê. Đây là biện pháp quảng bá cho doanh nghiệp và thông tin cho người tiêu dùng các thương hiệu cà phê chân chính, uy tín.

Là một trong các doanh nghiệp tiên phong tham gia ký cam kết minh bạch, ông Nguyễn Tân Kỳ, Tổng giám đốc Vinacafé Biên Hòa nhìn nhận, doanh nghiệp Vinacafé rất hưởng ứng việc khởi xướng phong trào minh bạch thông tin, phát triển chất lượng và uy tín của cà phê Việt Nam. Vinacafé cam kết nỗ lực sản xuất các sản phẩm 100% cà phê nguyên chất cung cấp cho người tiêu dùng. Vinacafé tin rằng mỗi người Việt Nam có quyền được thưởng thức ly cà phê nguyên bản, ngon và sạch đúng chất kiểu Việt.

Mới đây, tại tọa đàm “Cà phê bẩn - thực trạng và giải pháp” tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, VINATAS đã đưa ra lời kêu gọi các doanh nghiệp, các hộ và các cá nhân chế biến và kinh doanh cà phê hãy vì lợi ích lâu dài của mình, nêu cao trách nhiệm với người tiêu dùng, cùng nhau cam kết minh bạch thông tin về sản phẩm, bảo đảm cung cấp cà phê chất lượng ra thị trường. Từ đó góp phần tạo nên uy tín và sự tin cậy của người tiêu dùng với doanh nghiệp và thương hiệu cà phê nhất là cà phê Việt Nam.

(责任编辑：Thể thao)